Rosnah, R., & Asran, A. (2014). Perbedaan Daya Terima Dan Kandungan Serat Antara Tempe Kedelai (Glycine Max L.) Dengan Penambahan Bekatul Kukus Dan Tempe Kedelai Dengan Penambahan Bekatul Sangrai. Health Information : Jurnal Penelitian, 6(1), 50–63. https://doi.org/10.36990/hijp.v6i1.554