Rosnah, R., and A. Asran. “Perbedaan Daya Terima Dan Kandungan Serat Antara Tempe Kedelai (Glycine Max L.) Dengan Penambahan Bekatul Kukus Dan Tempe Kedelai Dengan Penambahan Bekatul Sangrai”. Health Information : Jurnal Penelitian, vol. 6, no. 1, June 2014, pp. 50-63, doi:10.36990/hijp.v6i1.554.