Rosnah, R. 2007. Mempelajari Pembuatan Minuman Ringan Dari Wortel (Daucus Carota) Sebagai Salah Satu Upaya Pencegahan Kekurangan Vitamin A (KVA) Pada Balita Di Kota Kendari. Media Gizi dan Kesehatan: Majalah Gizi dan Kesehatan. 1, 2 (Dec. 2007).