Wiralis, W. and Hariani, H. (2009) “Identifikasi Nilai Oksidasi Minyak Goreng Yang Digunakan Oleh Pedagang Kaki Lima Di Kota Kendari”, Media Gizi dan Kesehatan: Majalah Gizi dan Kesehatan, 3(1). Available at: https://myjurnal.poltekkes-kdi.ac.id/index.php/mgk/article/view/652 (Accessed: 16 August 2026).